Запись в справочнике, которую нельзя удалить (системная запись\системный элемент).

При удалении какой-либо другой записи из справочника на запись "по-умолчанию" из этого справочника будут перенаправлены все записи, ранее ссылавшиеся на удалённую (прайс-листы, заказы и пр.).